Mehr über den Schaumwein

Zwei Interpretationen derselben Parzelle – hier die prickelnde Variante. Traditionell in der Flasche vergoren, mit Fokus auf Eleganz und Klarheit.

Charakter

Stil & Idee

Aus 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs) von der Parzelle 178 in Ligerz. Ausbau nach Méthode Traditionnelle – der klassischen Flaschengärung.

Verkostung

Genussprofil

  • Augehell, perlig
  • NaseZitrus, Grapefruit, Brioche
  • Gaumenfrisch, mineralisch, cremig
  • Finishtrocken, elegant, knackig
Food-Pairing

Passt zu

Apéro riche, Austern & Meeresfrüchten, geräuchertem Fisch, gereiftem Hartkäse – oder als edler Begleiter besonderer Momente.

Service

Servierempfehlung

  • Temperatur10 – 12 °C
  • Glasbauchiges Sekt-/Weissweinglas
Limitierung 500 Flaschen pro Jahr
Preis CHF 40.00 pro Flasche · ab 12 Fl. −10 % Zur Bestellung

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CHF 240.00 CHF 40.00 / Flasche

📦 Auslieferung ab November 2026
Bestellung ab sofort möglich.

Ab total 12 Flaschen 10 % Mengenrabatt auf die ganze Bestellung.
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Ruprecht & fils – Chardonnay
Passt perfekt dazu

Schon unseren Chardonnay probiert?

Die stille Interpretation derselben Parzelle – 1 Jahr im Barrique gereift. Leg ihn einfach dazu, dein Warenkorb bleibt erhalten.

Zum Chardonnay

Tradition trifft Handschrift

Ein Schaumwein, der nicht laut sein muss: präzise, fein, kompromisslos.
Ruprecht & fils – Méthode Traditionnelle.